Al poco tiempo de adoptado el uso de las sales minerales "Cobaltfosal Vacunos con Ajo" de Barraca Deambrosi, el establecimiento "Mi Refugio" de Mario Oyenard, logró revertir una situación de alta infestación de Mosca de los Cuernos en el ganado apoyado en un elemento de uso permanente en todos los rodeos del establecimiento como lo es la implementación con sales minerales, pero con beneficios extras, como es el haber logrado recuperar la herramienta que representan los específicos para el control del referido ectoparásito.
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Hace 3 o 4 años que comenzamos a sufrir los problemas de la Mosca de los Cuernos en el ganado, y en una primera instancia pareció que se iba a encaminar, como tantos problemas de la sanidad de los rodeos. Pero a medida que pasó el tiempo, lejos de ser controlado, hemos pasado de bañar cada 90 días, a hacerlo cada 15 días en el último año, rotando los específicos según el consejo de los veterinarios, a pesar que otros estudios no recomendaban bañar tan seguido, lo cual en la práctica es imposible al observar la situación del ganado. Recién después de haber incorporado la sal con ajo a la suplementación, hemos visto como el efecto repelente que la misma provoca ha llevado a que el problema fuera controlado.
De esta forma, Mario Oyenard, principal del establecimiento agropecuario "Mi Refugio ubicado en el kilómetro 235 de la Ruta 5, mas precisamente en el paraje Molles, Departamento de Durazno, repasó las etapas que el establecimiento ha seguido desde que se verificó la presencia de la mosca de los cuernos (Haematobia irritans) parasitando los rodeos.
La persistente acción de la Mosca, inquietando a los ganados que no paraban de "colear" y mover la cabeza de un lado a otro intentando ahuyentarla, y los movimientos ( cada vez mas seguidos) de los rodeos hacia las mangas, a fin de bañarlos en procura de reducir la población de parásitos , resultaban de un impacto económico directo en cuanto al aumento de los costos de producción, así como indirectos en cuanto a la pérdida de kilos, reducción del tiempo y eficiencia del pastoreo, y movimientos de tropas.
Para el caso particular de "Mi Refugio" dedicado en mas de un 90% de su producción a invernada, el de la Mosca de los Cuernos era un problema que se debía resolver, por eso cuando Américo Deambrosi me anuncia que Barraca Deambrosi había logrado información de que en Brasil se había usado con éxito una sal mineral con ajo y que había decidido elaborarla para ponerla en el mercado, no tuve ninguna duda para empezar a hacer las primeras pruebas, lo cual ocurrió en noviembre.
Los estudios habían sido desarrollados por el Ing. Agr. Mauricio Sarto a principios de la década actual en sus propios establecimientos en Matto Grosso do Sul.Brasil incorporando ajo a la sal mineral que consumían los animales.. El resultado expuso niveles de control del 80 al 100%. A estos informes se sumaron los que se pudieron recabar en la Universidad Federal de Matto Grosso do Sul en Sao Paulo, Goias y otros sitios. Barraca Deambrosi desarrolló entonces su propia validación, definiendo que la misma era una herramienta muy efectiva, eficaz, económica, ecológica y práctica para el combate de la Mosca de los Cuernos.
Los resultados son un hecho posible de confirmar en "Mi Refugio" Hemos logrado diferir los baños a 60 días usándolos estratégicamente, simplemente como complemento a la solución que dió la sal con ajo. Es mas , después de 90 días de experiencia, se me fueron todas mis dudas. Bañamos en la primera quincena de Diciembre y recién hemos hecho un retoque ahora y no se ven moscas prácticamente. Eso ya es un buen indicio. No solamente los ganados están mas tranquilos, sino también el personal que ve como desaparece el problema.
El principio de control se basa en utilizar una dosificación oral y voluntaria, incorporando ajo (allium sativum) deshidratado a las sales minerales Cobalfosal Vacunos, lo que significa que no se utilizan productos de síntesis, de hecho no es tóxico, no hay problema de residualidad y no se afectan otros insectos. El vacuno, huésped natural de la mosca de los cuernos, tras consumir la sal con ajo, elimina a trabes de la sudoración un olor característico que repele a las moscas. Un efecto similar sucede con las materias fecales, en las cuales las moscas depositan los huevos de donde luego eclosionarán nuevos parásitos. De tal forma la mosca desconoce a su huésped y también las heces donde pondría sus huevos y se retira. Aquí comienza el concepto de control integrado, donde se combinan :
LA SUPLEMENTACION A TODO EL RODEO, POTENCIAL IZANDO LA SALUD DE LOS ANIMALES
SENSACIÓN DE CONFORT, AL ELIMINAR EL PARÁSITO QUE PERTURBA A LOS ANIMALES, AUMENTANDO LA EFICIENCIA Y EL TIEMPO DE PASTOREO
REDUCCIÓN DE LOS BAÑOS, EVITANDO MOVIMIENTOS EXEDENTARIOS DE LOS RODEOS EN ENGORDE, EN FIN DE GESTACIÓN O RECIÉN PARIDOS PRINCIPALMENTE
POTENCIACIÓN DEL ARSENAL DE PRODUCTOS QUÍMICOS, REDUCIENDO COSTOS DIRECTOS, TIEMPO DE ESPERA, RESIDUALIDAD Y POSIBILIDADES DE DESARROLLO DE RESISTENCIA POR EL PARÁSITO
La decisión de usar sal con ajo está tomada. Para el futuro comenzaremos a usarla en Agosto, de forma que cuando lleguen los tiempos mas calurosos y la mosca comience a aumentar su población, tengamos un efecto acumulativo en el huésped y en las materias fecales y podamos manejar los baños también. Con las primeras heladas la idea es volver a la sal común, ya que damos sal todo el año.
La propuesta apunta a combatir la Mosca de los cuernos, potenciando las ganancias diarias y reduciendo los costos de producción. Esta ecuación va en apoyo directo del ingreso neto
Un claro reflejo del resultado alcanzado es el estado de los animales y el pelo, un natural indicador de salud. Pero también hay que decir que en este período hemos embarcado unos 150 novillos y no hemos tenido ningún tipo de observación como tampoco se ha podido percibir ningún sabor extraño en la leche que se consume en el establecimiento, teniendo en cuenta que las lecheras también están siendo provistas de sal con ajo.
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